Пасхальные блюда и украшение стола

Вес: 500 г; Раздел: Кулинарные книги; Жанр: Монастырская кухня / Пасхальный стол; Издательство: Эксмо; Серия: Кулинария. Идеальная хозяйка. Все по полочкам (обложка); Тип обложки: Твердый переплет; Автор: Боровска Элга; Формат издания: 165x105x7мм; Артикул: 978-5-699-95385-1; Количество страниц: 320; Иллюстрации: Без иллюстраций Пасхальные блюда - это не только крашеные яйца, куличи и пасхи. Есть множество мясных блюд, а также выпечки, которые хорошо приготовить на Пасху. Об этих блюдах и о простых правилах их приготовления и написана эта книга. В этой книге вы найдете 3 важнейших правила: выпечки кулича, приготовления пасхи и украшения стола. Далее познакомитесь с правилами окрашивания яиц и узнаете некоторые способы окрашивания. Рецепты в книге разделены на закусочный пасхальный стол с салатной и закусочной коллекцией, традиционные первые блюда на Пасху, рыбные и мясные пасхальные угощения, на главную часть пасхального стола - куличи и выпечку, а также праздничные напитки, ликеры и наливки, медовухи и сидры. Очень важный момент в книге отведен проблемам, возникающим при приготовлении. Вы найдете для себя решения к ним.