Нож Сантоку с углублениями Keiko, 17,5 см

Материал. Высококачественная нержавеющая сталь, пластик, Упаковка. Прозрачный пластиковый футляр для лезвия, евроотверстие, картонный вкладыш, Подробная информация.                 Длина лезвия: 17,5 см. Длина рукояти: 12,5 см.                Марка стали ножа: X30Cr13. Твердость стали ножа: 50-52 HRC. Технология изготовления: прокатный.     Традиционный японский нож серии Keiko изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, их лезвие остается острым долгое время.   Ручка ножа выполнена из высокопрочного пластика и нержавеющей стали.   Нож произведен из высокоуглеродистой, нержавеющей прочной хромовой стали X30Cr13.   Повышенное содержание углерода в ее составе придает лезвию оптимальную твердость (50-52 Hrc по шкале Роквелла).   Ножи из такой стали дольше держат заточку, не меняют своего цвета, меньше подвержены окислению, идеально подходят для интенсивного использования и сохраняют отличный внешний вид лезвий в течение всего срока службы.